Это сезонное изменение пищевых привычек, считает нутрициолог.
В холодный период жители Петербурга чаше покупают сладости и калорийную пищу. Как объясняют эксперты, которых цитирует портал bfmspb.ru, горожане таким образом спасаются от стресса.
Закупает больше сладкого треть петербуржцев, показал опрос, проведенный «Пятерочкой» на платформе «Яндекс Взгляд». Причем балуют себя сладким каждый день в межсезонье 77% горожан, показало исследование лаборатории «ИНВИТРО» и страховой компании «Росгосстрах Жизнь».
По словам нутрициолога Елене Цветковой, в холодный период года физиологично понижается уровень энергии. «Организм тратит много ресурсов, чтобы вырабатывать энергию, обогреть свое тело. А если в организме есть дефициты, если человек питается несбалансированно, неполноценно», — отметила медик.
При этом сезонное переедание происходит на фоне подорожания продуктовой корзины — за год ее стоимость выросла на 6%, уточнили в Петростате.
Ранее врач нашел простой способ побороть стресс.