Солянка сборная с колбасой
Солянка сборная с колбасой — отличный вариант семейного обеда. Очень сытная, наваристая, с ароматом копчения, она никого не оставит голодным. Используйте для ее приготовления несколько видов колбасных изделий ТМ «ЕРМОЛИНО», и тогда блюдо подарит вам целую палитру вкусов.
Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку
Ингредиенты
| Колбаса вареная «Ермолинская» ТМ «ЕРМОЛИНО» | 100 г |
| Ветчина «Домашняя» ТМ «ЕРМОЛИНО» | 100 г |
| Колбаса сырокопченая «Княжеская» ТМ «ЕРМОЛИНО» | 100 г |
| Маслины без косточек | 100 г |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Укроп | пучок |
| Лимон | 1/2 шт. |
| Маринованные огурцы | 5 шт. |
| Паста томатная | 3 ст. л. |
| Картофель | 4 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Вода | 2 л |
Приготовление
- Лук и картофель очистить. Картофель нарезать средними кубиками, лук измельчить.
- Опустить картофель в кастрюлю с водой, довести до кипения. Варить на слабом огне.
- Лук выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить 2 минуты, помешивая.
- Колбасы и ветчину нарезать кубиками и добавить к луку. Обжарить, помешивая, 3 минуты.
- Добавить на сковороду томатную пасту, перемешать.
- Маринованные огурцы нарезать кубиками и вместе с маслинами выложить в кастрюлю к картофелю.
- Обжаренную колбасу и лук также выложить в кастрюлю. Добавить соль и перец и варить до готовности картофеля.
- Подавать со свежим укропом и долькой лимона.
Приятного аппетита!
У этого рецепта 538 812 просмотрa
Комментарии
Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.
Продукты из этого рецепта
Ветчина «Домашняя»
Колбаса вареная «Ермолинская»
Колбаса сырокопченая «Княжеская»
Похожие рецепты
Слойки с творогом
Рисовая запеканка в духовке
Творожные улитки
Макароны с тушенкой
Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»
Уже не раз покупали паштет в «Ермолино». Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.
Екатерина, г. Ногинск
По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.
Светлана, г. Балашиха
Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!
Елена, г. Екатеринбург
Подпишитесь на нашу рассылку
и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»