Йогурт без специальной закваски и йогуртницы
Сделать йогурт в домашних условиях – очень легко и просто. Вам не понадобятся никакие приспособления, ни специальная закваска, ни йогуртница.
| Продукты | ||
| Молоко – 400-500 г | ||
| Йогурт натуральный, без добавок (густой или жидкий) – 1-2 ст. ложки |
Видео рецепт Йогурт без специальной закваски и йогуртницы
Пошаговый фото рецепт Йогурт без специальной закваски и йогуртницы
Молоко (у меня пастеризованное молоко жирностью 3,3%) прогреть до очень тёплого состояния (42-45 градусов). Не кипятить.

Добавить в тёплое молоко йогурт (1 ст. ложку густого или 2 ст. ложки жидкого). Перемешать до однородности.
Не делайте йогурт в металлической посуде – подойдет стеклянная, керамическая или эмалированная ёмкость.

Накрыть крышкой, укутать (например, махровым полотенцем в несколько слоёв) и оставить в тёплом месте на 6-8 часов. (Я разогрела духовку до 50 градусов, выключила её и поставила туда ёмкости с молоком на ночь.)
Потом поместить в холодильник.

Домашний йогурт готов.
Приятного аппетита!
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂
Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:
Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:
Рецепт: Йогурт без специальной закваски и йогуртницы. Как приготовить Йогурт без специальной закваски и йогуртницы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
| 44 спасибо | 9015 | 4 | 2 |
| Илона. Вторник, 06 Октября 2020 г. 17:51 # |
| Hellion Четверг, 08 Октября 2020 г. 10:54 # |
Чтобы приготовить йогурт — понадобится йогурт. Гениально!
| Нурджемал Среда, 21 Октября 2020 г. 21:07 # |
Скажите, пожалуйста, если закваска — сладкий йогурт, получится? И ещё просьба — загрузите новые рецепты тоже.
| Софич Пятница, 25 Апреля 2025 г. 17:09 # |
Очень хорошая. Идея.
Показать все комментарии
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН