В популярных продуктах обнаружили крахмал и целлюлозу.
В половине пельменей, продаваемых в магазинах Петербурга, выявили несоответствие начинки ГОСТу, а также массу других нарушений. Пять из девяти популярных марок не прошли проверку организации потребителей «Общественный контроль».
Для оценки качества товара были закуплены пельмени девяти торговых марок в сетях «О’Кей», «Перекресток», «Сезон», «Мясо Совхоз» и «ВкусВилл». Все продукты были признаны микробиологически безопасными, однако в них нашли крахмал, субпродукты, камедь и целлюлозу.
Среди нарушителей оказались пельмени «Домашние» от «Мираторг», в них нашли крахмал, которого нет в составе на этикетке. В продукции «Домашние» ТМ «А. Н. Герасименко» помимо крахмала обнаружили и целлюлозу. В начинке «Домашних» от «Атяшевского» и вовсе выявили субпродукты, не разрешенные ГОСТом для этой продукции. В список худших марок также попали «Сибирские» ТМ VLADBEEF (целлюлоза, камедь) и «Сибирские» ТМ «Хозяин Алтая» (35% начинки при цене 942 рублей/кг).
Ранее сообщалось, что в Петербурге продают поддельные колбасу, масло и сыр.
При этом с началом осени в Петербурге снова выросли цены на продукты.